Что такое терруар

Терруа́рв виноделии: совокупность природных факторов (рельеф, роза ветров, инсоляция, наличие водоёмов, лесов), определяющих букет и потенциал вина перед его выдержкой.

Терруар


Канал Дело Даля — каждый день новое слово. Подписывайтесь и узнавайте новые слова там, где удобно:  Telegram Instagram ВКонтакте.


 Поддержать проект