Шу́бница — глубокое блюдо для слоёных салатов [от названия салата «селёдка под шубой»].
Тэг / еда
Что такео мукбанг
Мукба́нг (мокба́н, мокпа́н) — жанр видеоблогинга: трансляция поедания большого количества пищи в реальном времени [кор. 먹방 — трансляция приёма пищи].
Что такое хашбраун
Хашбра́ун (хэшбра́ун) — блюдо американской кухни: небольшая котлета из картофеля, которая приготовлена в растительном масле; драник.
Что такое риет
Что такое ромштекс
Ромште́кс — кусок мяса, который вначале отбивают, а затем обволакивают в панировочных сухарях и обжаривают [от англ. rump steak — вырезка из тонкого или толстого края либо из верхней или внутренней части задней ноги].
Что такое крем-мёд
Крем-мёд (мёд-суфле́) — взбитый мёд, напоминающий по консистенции густую сметану.
Что такое аштак
Ашта́к (ашта́к-пашта́к) — цельный высушенный абрикос с ядрышком от косточки внутри. Косточку извлекают, вытаскивают ядрышко и возвращают его внутрь вяленого плода.
Что такое корн-дог
Корн-до́г — сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле.
Что такое батат-фри
Бата́т-фри — батат, нарезанный брусочками, обвалянный в специях и запечённый в духовке.
Что такое коно-пицца
Коно-пи́цца — стаканчик из теста, который наполняется различными начинками; пицца в стаканчике.