Что такое перколятор

Перколя́тор — а) оборудование для извлечения душистых веществ из животного или растительного сырья просачиванием (перколяцией) жидкости; б) вид кофеварки, в которой горячая вода многократно, по замкнутому циклу, проходит через отделение с молотым кофе; в) чан для выщелачивания измельченной руды просачиванием растворителя через её слой.

Перколятор

Что такое менажница

Мена́жница (кабаре́т) — блюдо, разделённое на несколько частей перегородками и позволяющее положить в одну тарелку разную еду, не смешивая её между собой; поднос, заполненный однородными ёмкостями для разных кушаний, подаваемых на стол.

Менажница

Что такое кемекс

Ке́мекс — а) стеклянный сосуд для заваривания кофе, по форме напоминающий песочные часы; фильтр-колба для заваривания кофе; б) метод заваривания кофе с использованием этого сосуда.

Кемекс