Что такое ромштекс

Ромште́кс — кусок мяса, который вначале отбивают, а затем обволакивают в панировочных сухарях и обжаривают [от англ. rump steak — вырезка из тонкого или толстого края либо из верхней или внутренней части задней ноги].

Ромштекс

Продолжить чтение →

Что такое хоспер

Хо́спер — закрытый угольный гриль; сочетание мангала и настоящей печи с тягой [от названия испанского производителя грилей на углях Josper].

Хоспер

Продолжить чтение →

Что такое коландер

Кола́ндер — съёмная чаша с отверстиями, которую используют для быстрого слива воды, сушки столовых приборов, а также мытья или размораживания овощей и фруктов [англ. colander — дуршлаг, решето].

Коландер

Продолжить чтение →