Что такое чахэ

Чахэ́ — в китайской чайной церемонии: посуда для ознакомления с ароматом и внешним видом сухого чайного листа [кит. 茶荷 — лотосовый совочек].

Чахэ

Сначала гостей знакомят с чаем: для этого используется специальный продолговатый фарфоровый сосуд — чахэ, в который помещают немного чайных листьев. Гость должен несколько раз глубоко вдохнуть аромат ещё не заваренного чая. Так получается «чайный лист, пробужденный дыханием»… Чахэ путешествует по кругу, от мастера церемонии к гостям, — сосуд держат обеими руками и с лёгким поклоном, глядя в глаза друг другу, передают соседу. Это показывает, что никто из участвующих не держит камня за пазухой, каждый из гостей открыт и доброжелателен (Алёна Баталова, В Сокольниках прошла выставка, посвящённая чайной культуре Китая // Российская газета. Спецвыпуск: Дыхание Китая, 30 декабря 2019 г.).


Канал Дело Даля — каждый день новое слово. Подписывайтесь и узнавайте новые слова там, где удобно:  Telegram Instagram ВКонтакте.